Sunday, June 11, 2006

朱古力蛋糕

昨晚因為在謝夫家太早吃飯, 八時半在旺角行了一個小時已經覺得不想行, 最後決定早點回家焗蛋糕。
九時許開始整, 累積了之前為謝夫做的生日蛋糕的經驗, 己經大概可以掌握每個部驟。
由於上次發得不夠時間, 所以做出來的蛋糕不夠鬆化。今次決定發耐一點...再焗耐一點, 哈哈, 蛋糕發得很高很高, 發出一陣陣的蛋糕香味。
小羊說這次焗得比上次好, 怎知有些人不知醜的說, 因為今次是他有份整的, 所以才這麼好味...小羊也沒好氣...
不過剛焗起的蛋糕真的很鬆化和軟熟, 味道也剛剛好, 所以兩個人一焗起已急不及待配上水蜜桃及cream即食...不過謝夫好像忘記了自己要減肥...呵呵...

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