Sunday, August 20, 2006

香港小食


今朝一早在何文田打了一個鐘的羽毛球, 然後由於天色陰暗, 下著毛毛雨, 所以下午三時吃完個下午荼便散場了。小羊去書店看書, 原先想找焗甜品的食譜, 看了十數分鐘, 看到一本名為【香港小食】的厚皮書, 一看之下...正呀! 所有在香港街邊的「哪喳野」小食, 盡列在這本書內。 雖然書的封面不甚精美, 內裡也圖片欠奉, 但是卻有超過280種街頭小食、節日美食及小菜的做法。幸好這本書沒有太多的插圖, 要不然, 我想至少$200才買到。現在八折了也只不過$78。

小羊看了一整天, 愈看愈開心, 所以襯著姑姐亞叔表弟妹在小羊家的時候, 特別蒸了數過自家製砵仔糕, 第二次弄砵仔糕, 終於也熟透了, 味道也和街上的差不多, 唯獨是紅豆煮得不夠淋。但是謝夫卻是太甜了...太過份啦!

No comments: