Wednesday, May 31, 2006

海綿蛋糕似馬拉糕

今日是端午節假期, 小羊閒在家中, 所以決定試整蛋糕, 原先想整一個雪芳蛋糕的, 但不知是溫度不對, 還是時間不合, 整了兩個, 第一個因為焗爐太熱焗燶了 , 另一個卻因小羊忘記塗上牛油在蛋糕模側而導致蛋糕表面破裂, 不過味道還不錯。
由於心心不憤, 小羊決定再整一個海綿蛋糕, 由於份量可焗兩次, 而小羊已太概撑握了溫度, 所以第一個很不錯, 第二個更好, 不過弄起了卻才記起...我忘了落朱古力粉...
所以樣子似乎像馬拉糕多於西式蛋糕... 連媽媽都話: "車, 你整馬拉糕, 洗乜用焗爐, 用鑊蒸仲慳電!" 一. 一|||

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